Baumkuchen工房 ふるむーん 工場直営店(長田区)



こんな所にバームクーヘン工場、バカ息子です。





神戸市長田区菅原通lにある、『Baumkuchen工房 ふるむーん』の



工場直営店へ行って来ました。





神戸高速鉄道高速長田駅」から徒歩約8分の場所に



あります。









フェニックスプラザ長田近くにある、バムクーヘン専門店。



ホップ技研と書かれた、製菓・製パン関連機器販売修理の



工場の横にあります。









基本的にインターネットでの販売やイベント出店での



販売が主のようですが、工場直売店では2〜3日前の



注文(メール、FAX)や当日持ち帰りの販売もされています。









工場直売店での注文の際は、扉横のインターホンを押すと



お店の方が外まで出て来てくれました。









メニューは、



プレーンバーム(600円)、バームブリュレ(800円)



いちごバーム(700円)、チョコレートバーム(700円)



チーズバームクーヘン(700円)、デコバーム(800円)



抹茶バームクーヘン(700円)、バームラスク(200円)



グラスバーム(800円)などがあります。









プレーンバーム 600円



抹茶バームクーヘン 700円



一層一層均等にしっかりと焼かれたバームクーヘン。









抹茶バームクーヘンは、宇治抹茶を使用されているそうで、



程良い抹茶の香りを感じます。



製菓店があるような感じの場所でなく、ドキドキするような



隠れ家的なお店です。







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【Baumkuchen工房 ふるむーん】 地図

HP:http://baumkuchen-fullmoon2013.jimdo.com/

住所:兵庫県神戸市長田区菅原通7-38-2

TEL:090-5671-9493

営業時間:9:00〜18:00

定休日:第2土曜・日曜・祝日

駐車場:なし







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