麺匠にぼし屋太子町（揖保郡）

和風煮干しラーメン、バカ息子です。

兵庫県揖保郡太子町太田にある、『麺匠にぼし屋』へ

行って来ました。

太子竜野バイパス「太子東IC」から車で約5分の

場所にあります。

揖保郡太子町にある、ラーメン店。

以前は、姫路市役所近くにある、光正らぁめんの

2号店で二代目光正という店名のラーメン屋さんでしたが、

同じ店舗で、麺匠にぼし屋の店名に変わっています。

タイヤが付いたトレーラーハウスを利用した店舗。

店内は、カウンター席がずらっと並んでいます。

らぁ祭兵庫にも参加されています。

注文は、店内入って左手にある券売機での食券制。

メニューは、

煮干しらーめん（700円）、特製煮干しらーめん（900円）

濃厚魚介つけめん・並（790円）・大（880円）

魚介豚骨節骨ラーメン（750円）などがあります。

煮干しらーめん 700円

チャーシュー2枚、太めのメンマ、玉ねぎ、水菜、

海苔などが乗った、煮干しラーメン。

麺は、スープ絡む、少し太めで平打ちのちぢれ麺。

煮干しの風味をたっぷり感じる、和風スープ。

玉ねぎたっぷりで、シャキシャキ感がアクセントに。

ラーメンというより、うどんに近い和風ラーメンです。

【関連ブログ】
ラーメン・つけ麺二代目光正太子町（揖保郡）=閉店=
中華そば麦右衛門太子町（揖保郡）
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【麺匠にぼし屋】　地図
HP：未確認
住所：兵庫県揖保郡太子町太田1757-11
TEL：079-277-0900
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日：水曜
駐車場：あり
（※上記は、あくまで訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）

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