煮干鰮らーめん 圓(エン) 八王子(東京)
東京NO,1ラーメン、バカ息子です。
東京都八王子市横山町にある、
『煮干鰮らーめん 圓(エン)』へ行って来ました。
JR「八王子駅」、京王「京王八王子駅」から
徒歩約6分の場所にあります。
八王子駅近くにある、人気ラーメン店。
食べログのラーメン部門で東京都NO,1評価を
得ているお店です。
この日は、日曜の夜17:30頃。
カウンター席のみ7席の小さなお店ですが、
先客は2組で行列も出来ておらず、
すんなりと入店出来ました。
注文は、店内右手にある券売機での食券制。
煮干しらーめん(780円)、昔ながらのらーめん(780円)
塩らーめん(780円)、特製煮干しらーめん(980円)
特製昔ながらのらーめん(980円)、つけ麺・並(850円)
特製つけ麺・並(1,050円)などがあります。
特製煮干しらーめん 980円
チャーシュー、味玉、太めのメンマが乗った
煮干しラーメン。
麺は、全粒粉の中太ストレート麺。
スープは、やや薄めであっさりとしていますが、
煮干し独特の強い香りがガツンと全面に出てきます。
煮干しが強いので好みが分かれてしまいそうですが、
シンプルでも奥が深いスープだと思います。
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【煮干鰮らーめん 圓(エン)】 地図
HP:http://ameblo.jp/yuta-style1124/
住所:東京都八王子市横山町21-21
TEL:非公開
営業時間:11:00〜15:00(スープ切れ次第終了)
17:00〜24:00(スープ切れ次第終了)
定休日:水曜の夜
駐車場:なし
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