麺屋てっぺん台湾まぜそば（三宮）

台湾まぜそば、バカ息子です。

神戸市中央区三宮町にある、『麺屋てっぺん』へ

行って来ました。

地下鉄・阪急・阪神「三宮駅」、JR「三ノ宮駅」から

徒歩約5分の場所にあります。

2014年12月17日、さんプラザにオープンしたラーメン店。

台湾まぜそばをメインにしているお店です。

注文は、店内にある券売機での食券制。

メニューは、

台湾まぜそば（780円）、カレー台湾まぜそば（830円）

中華そば・醤油（680円）、中華そば・特製（980円）

中華そば・白（720円）などがあります。

台湾まぜそば 780円

名古屋発祥の名物台湾まぜそば。

追い飯付き。

卵黄、ピリ辛ミンチ、ニラ、ネギ、海苔などが

入っていて、麺と具材、タレをよく混ぜます。

お好みで、テーブルに置かれているニンニクを。

麺は、全粒粉の中太麺。

茹で上がった時に麺を棒でしごいているので、

ねっとりしていて、タレが絡む麺になっています。

麺を食べ終わた後、下にミンチやタレが

残ると思うので、セットの追い飯を入れて。

食後の臭い消しに爽やかミントのタブレットが

付いていました。

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【麺屋てっぺん】　地図

住所：神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F

TEL：078-599-7978

営業時間：11:30〜15:00（L.O.14:30）、16:30〜20:00（L.O.19:30）

定休日：火曜・第3月曜

駐車場：なし

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１９２０年創業　【榎本金庫株式会社】

神戸市兵庫区上沢通4丁目1-1　地図

TEL 078-521-4561

http://enomoto-safe.com/

info@enomoto-safe.com

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