acidracines(パティスリー アシッドラシーヌ )(大阪)
宝石スイーツ、バカ息子です。
大阪市中央区内平野町にある、『acidracines』
(パティスリー アシッドラシーヌ )へ行って来ました。
地下鉄谷町線「天満橋駅」から徒歩約6分の
場所にあります。
2013年3月10日にオープンしたパティスリー。
現在、こちらのお店は、金曜、土曜、日曜の
週末だけ営業されています。
変わる可能性もあるので、臨時休業などは、
必ず店舗ブログでご確認を。
http://acidblog.exblog.jp/
こちらのお店のご主人は、吹田市にある名店、
パティスリー・ケ・モンテベロのご出身だとか。
店内には、チョコレートを使ったケーキを中心に
繊細なケーキが並んでいます。
クラフティ フランボワーズ 470円
サワークリームのアパレイユに大粒の
木苺を入れて焼き、グロゼイユとライチの
メレンゲを絞りました。
(※お店の説明文より)
ルッス フォイユ 440円
アーモンドの生地とクリームの構成。
フランスでの思い出のお菓子。
(※お店の説明文より)
繊細さを感じるケーキで、とても上品な甘さ。
近くにお店あれば通うのに。
【関連ブログ】
パティスリー・ケ・モンテベロ 吹田市(大阪)
Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)(大阪)
パティスリー ルシェルシェ(大阪)
【アシッドラシーヌ(acidracines)】 地図
HP:http://www.acidracines.com/
住所:大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6
TEL:06-7165-3495
営業時間:11:00〜20:00
定休日:月曜・火曜・水曜・木曜(※現在のところ)
駐車場:なし
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